用料：
- 水面筋
- 烤肉料
- 青椒
- 红椒
- 洋葱
- 蒜
- 食油
小贴士：
1、烤肉料味很重，用盐适度。
2、可以搭配其他喜欢的菜蔬来炒，一样好吃。
3、调料先调配好，炒至起来比较方便。
做法：
- 1. 准备好面筋、青红椒、洋葱、蒜、烤肉料。
- 2. 面筋撕小条；青红椒、洋葱洗净、切块；蒜拍破备用。
- 3. 烤肉料加少许水调好。
- 4. 兑入生抽，调匀。
- 5. 锅中油热，爆香大葱、蒜粒。
- 6. 倒入面筋，快速炒匀。
- 7. 倒入青红椒，炒匀。
- 8. 倒入调味烤肉料汁，翻炒均匀。
- 9. 调好味，盛入盘中。
1、烤肉料味很重，用盐适度。
2、可以搭配其他喜欢的菜蔬来炒，一样好吃。
3、调料先调配好，炒至起来比较方便。