
用料:
- 绿巨人特甜玉米粒 1罐
- 鸡蛋 3颗
- 红萝卜 少许
- 番茄酱 适量
- 芝司乐起司片 1片
做法:
- 1. 准备材料:红萝卜切细丁。
- 2. 鸡蛋打成蛋液,加绿巨人特甜玉米粒,红萝卜丁。尽量搅打有泡沫,让空气进入蛋液里。这样做出来的欧姆蛋才会蓬松软。
- 3. 锅热油热(约1.5大匙油),改中火,蛋液放入,先把周边先熟的往中间推。
- 4. 起司片撕开洒上。
- 5. 蛋液半熟的时候改中小火开始推卷,微熟。
盛盘,手拿厨房纸巾,稍微整型。 - 6. 番茄酱装入袋里再挤出。
- 7. 挤上番茄酱。摆上我家已开花的茉莉亚薄荷。
- 8. 用汤匙勺起。