虱目鱼十谷粥的做法

• 1.将虱目鱼切成小块状加入一小匙米酒腌制5分钟～雪白菇也切成小段状～咸蛋皮蛋也尽量切成小块状备用!芹菜切成芹菜珠.....姜切成末备用!

• 2.十谷米泡软与白米加在一起洗净....加入水放进吻仔鱼+雪白菇+姜末闷煮约25分即可加入虱目鱼煮约3分钟～最后拌进皮蛋.咸蛋...洒上芹菜珠.淋上香油和胡椒即可上桌!