艳邀天蓬

艳邀天蓬
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健康功效

猪血:熄风
五花肉:润燥
料酒:低蛋白质

食材用料

小米椒
尖椒
葱姜蒜
鸡精
香辣酱
二十三香

艳邀天蓬的做法

  • 艳邀天蓬的做法图解1

    1.准备主料:猪血,五花肉,葱姜蒜,尖椒,小米椒

  • 艳邀天蓬的做法图解2

    2.把猪血洗干净,切片,大小根据自己家厨具为先,厚度为半指甲厚度

  • 艳邀天蓬的做法图解3

    3.做锅当锅底出现小气泡时把猪血小心放入,加小勺盐,鸡精,料酒,小火把猪血煮熟,变色,出锅。

  • 艳邀天蓬的做法图解4

    4.捞出的猪血过凉水摆盘控水

  • 艳邀天蓬的做法图解5

    5.葱姜蒜切末,尖椒,小米椒切小段

  • 艳邀天蓬的做法图解6

    6.五花肉切小块,越小越好

  • 艳邀天蓬的做法图解7

    7.葱姜蒜末超香。放入肉粒,加入咸盐,鸡精,料酒,冰糖小把,二十三香,加入少许花椒水,变色

  • 艳邀天蓬的做法图解8

    8.变色加入香辣酱,花椒水,弄成酱

  • 艳邀天蓬的做法图解9

    9.最后加入生抽,尖椒,小米椒切小段,收汁即可,不要太干没酱汁

  • 艳邀天蓬的做法图解10

    10.把酱汁趁热浇在煮好的猪血上,大功告成。

小贴士

是不是看上去很下饭菜?呵呵,这样的做法,可以是使猪血的肉质很鲜嫩,吃起来口感更佳。希望大家喜欢

本菜谱由长了毛的心肝上传

艳邀天蓬的家常做法

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