玉米炒双蛋的做法

• 1.将皮蛋切大丁块，葱切小丁段，鸡蛋打散加少许盐备用，

• 2.热锅，倒入约三大匙的油，油热倒入蛋汁快速搅和一下，半熟捞起先放置一旁，

• 3.原锅爆香葱段，倒入皮蛋丁拌炒，加入玉米粒，加少许盐调味，倒入步骤2的鸡蛋片，撒点白胡椒粉拌一拌就完成啰~