鲑鱼百汇食蔬的做法

• 1.备料:
  鲑鱼用盐抓腌10分钟，备用。
  花椰菜、玉米笋，洗净备用。
  筊白笋"滚切式"切块。
  洋葱切丝。
  辣椒切丁。
  金针菇切2cm为一个单位。

• 2.热锅加入调和油，将鲑鱼煎至8分熟

• 3.鲑鱼逼出的油分继续爆炒辣椒蒜头与洋葱。

• 4.加入胡椒粒。

• 5.再加入鲑鱼继续拌炒30秒

• 6.加入玉米笋

• 7.加入花椰菜和筊白笋、金针菇

• 8.调味:盐。
  盖上锅盖，闷5分钟。

• 9.上桌。