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  • 用料:

  • 皮蛋  3个
  • 韭菜  1把
  • 绞肉  半斤
  • 康宝鲜味炒手鲣鱼口味  1平匙
  • 豆豉  适量

做法:

  • 1. 起一油锅,先炒香豆豉与绞肉
  • 2. 然后下切丁的皮蛋与切末的韭菜
    (皮蛋可以带壳先煮一下,这样里面的蛋液会凝结,就比较好切喔)
  • 3. 加入一平匙的康宝鲜味炒手,拌炒一下就可以轻松上菜
  • 4. 喜欢吃辣的朋友可以在炒豆豉时加一些辣椒,真的很下饭喔!