姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.将石斑鱼去掉肠肚清洗干净。
2.取味增两勺,用清水拌匀。
3.将鱼装盘,放上姜丝,再将味增淋在上面,倒上适量的花生油。
4.锅里加水烧开,将鱼入锅,猛火蒸6分钟就行了。
5.美味的味增蒸石斑鱼。
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