羊肉:保护神经系统
红萝卜:低蛋白质
洋葱:杀虫
1.把羊肉煎香,锁住肉汁!
蔬菜也切块煎到表面金黄!
2.倒入高汤或是开水淹过食材,水煮滚后,放入谷盛绿咖哩块,继续炖煮,期间要翻动一下喔!不然容易黏锅喔~
3.卤到汤汁浓稠,可试看看羊肉的软硬度是不是自己需要的口感!要软就要炖煮久一点喔!
4.准备饼皮,把绿咖哩羊肉还有蔬菜丝(方便卷入的蔬菜皆可)卷成一卷,切半!摆盘~
(可适量加入一点绿咖哩酱汁滋味更棒!)
5.谷盛绿咖哩块真的满好用的!不用再多加任何的调味!轻松完成异国料理!真的是主妇的好帮手!