用料：
- 吐司 4片
- 肉松 适量
- 橄榄油 适量
- 鸡蛋 3颗
- 牛奶 适量
- 糖 少许
做法：
- 1. 准备蛋汁 (鸡蛋我有用筛子过滤掉鸡的胎盘)
- 2. 将肉松平整摆放在吐司上头, 然后再盖上另一片吐司
- 3. 将吐司摆入装有蛋汁的盘中, 然后轻轻的按压帮助吐司快速吸收蛋汁, 两面都要!
- 4. 取一平底锅, 加入橄榄油, 热锅后放入步骤3的吐司, 用小火面慢慢煎到两面呈金黄色!
- 5. 在砧板放上两层五月花妙用厨纸, 然后再放上煎好的吐司, 对切成四块~ 即完成料理!
- 6. 同场加映: 相同的做法夹果酱也很赞喔~^_^