用料：
- 通心面 两碗
- 番茄 四颗
- 青花菜 一颗
- 胡萝卜 少许
- 玉米粒 少许
- 清鸡腿肉 大一只
- 奶油块 少许
- 洋葱 半颗
- 起司片 五片
- 起司丝 少许
- 意式香料 少量
- 水 半碗
- 番茄酱 两大匙
- 糖 一茶匙
- 鸡粉 一茶匙
- 太白粉 少许
- 白胡椒粉 少许
- 米酒 少许
- 盐 少许
做法：
- 1. 煮一锅水，番茄底部切十字刀，水开丢入煮至皮绽开就可捞起去皮，切丁块备用。青花去硬皮洗净备用，洋葱切小丁备用，
- 2. 煮一锅水，水滚后加入少许盐和沙拉油，再倒入通心面煮至熟透，捞起备用，
- 3. 鸡腿肉去皮切丁块状，以腌料腌渍五分钟后，利用步骤2的煮面水稍川烫后，沥干备用，
- 4. 取一平底锅，加入少许奶油块炒溶后，爆香洋葱.胡萝卜，再倒入番茄丁拌炒，
- 5. 再依序倒入鸡腿肉~通心面~青花菜拌炒，加调味料和水搅拌均匀，
- 6. 改关小火后，撒上玉米粒+起司丝+起司片+意式香料，盖上锅盖焖至起司都溶化即可~^^