1.皮蛋蒸熟去壳切片,沾地瓜粉下锅炸,我没炸,用煎的.
2.先炒大蒜再下皮蛋炒一下,加调味米酒,米酒,盐,辣椒,适量水拌炒.也可以勾薄芡.
3.最后放葱段,花生仁拌炒均匀即可
煎过的皮蛋香香QQ,拌炒辛香料,变成另一口味,好下饭;加上花生,把整道菜都衬托出美味来。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
米饭的N+1种美味吃法
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
拜托啦冰箱之剩米饭篇
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你和厨房高手,只差一道万能调味料
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