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地瓜核桃面包的做法

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  • 用料:

  •  1颗
  • 牛奶  1/2杯
  • 橄榄油  1.5T
  • 蜂蜜  2T
  • 高筋面粉  1.5杯
  • 麦片  0.5杯
  •  1t
  • 酵母粉  2t

小贴士:



内馅随自己洗好加入
可以加果干,坚果
如果要家地瓜,南瓜,芋头,红豆之类的记得要煮熟才能包入喔!

做法:

  • 1. 所以材料液态跟固态放入面包机搅拌
  • 2. 搅拌好,基础发酵一小时
  • 3. 小时候,分割滚圆
    松弛30分钟
  • 4. 桿平
  • 5. 记得翻面,皱皮在里面
    这样烤出来的面包才会漂亮喔
  • 6. 包入想吃的内馅
    我加了烤好的地瓜块,核桃,耐烤起司块
  • 7. 卷起
  • 8. 整形
    最后发酵1小时
    (最近天气冷,可能要久一些)
  • 9. 发酵完,表面撒上高粉
  • 10. 烤箱预热190 度
    用185度烤20分钟
    完成
  • 11. 切片或直接嗑都好吃喔