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皮蛋耍韭菜花
皮蛋耍韭菜花的做法
![皮蛋耍韭菜花的做法图解1]()
1.先把猪肉丝丢下锅煎到出油表面变焦糖色,丢入切块的皮蛋轻轻煎炒
2.皮蛋边边出现焦糖色后丢入蒜头和辣椒还有韭菜花拌炒
3.起锅前加入盐即可!
小贴士
1、不要*~会变稠稠的!
2、如果怕皮蛋蛋黄会水水的不好切可以先蒸熟!
3、如果本身不能接受韭菜或皮蛋的味道的不建议这样料理唷!(我觉得很好吃,因为我爱韭菜,但我男朋友不喜欢韭菜,所以他不爱这道料理阿~ = " =)
皮蛋耍韭菜花的家常做法
（全部）
1.先把猪肉丝丢下锅煎到出油表面变焦糖色,丢入切块的皮蛋轻轻煎炒
2.皮蛋边边出现焦糖色后丢入蒜头和辣椒还有韭菜花拌炒
3.起锅前加入盐即可!
1、不要*~会变稠稠的!
2、如果怕皮蛋蛋黄会水水的不好切可以先蒸熟!
3、如果本身不能接受韭菜或皮蛋的味道的不建议这样料理唷!(我觉得很好吃,因为我爱韭菜,但我男朋友不喜欢韭菜,所以他不爱这道料理阿~ = " =)
