炒洋白菜的做法

• 1.洋白菜半颗

• 2.将洋白菜切成小块

• 3.八宝珍菇罐头一桶

• 4.用水冲两遍

• 5.猪肉切成薄片，葱、姜、辣椒切成末

• 6.炒锅放油，加热后将猪肉、葱、姜、辣椒放入锅内翻炒，放入生抽继续翻炒

• 7.放入洋白菜，放少许水翻炒，放入盐继续翻炒

• 8.放入八宝珍菇，翻炒，放入味精、香油继续翻炒

• 9.翻炒出锅装盘。