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剁椒蒸鸡翅
健康功效
鸡翅:维持皮肤和粘膜健康
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
剁椒蒸鸡翅的做法
![剁椒蒸鸡翅的做法图解1]()
1.原料图。
![剁椒蒸鸡翅的做法图解2]()
2.鸡翅剁小块焯水。捞出洗净沥干备用。
![剁椒蒸鸡翅的做法图解3]()
3.姜末蒜末和剁椒混合。
![剁椒蒸鸡翅的做法图解4]()
4.锅里放油，炒香剁椒碎。
![剁椒蒸鸡翅的做法图解5]()
5.放入鸡肉，盐拌匀。关火。
![剁椒蒸鸡翅的做法图解6]()
6.放入碗中，上锅蒸15分钟左右即可。
小贴士
1，剁椒蒸鸡是一款很好吃并且简单的菜。剁椒的味道独特而单纯，所以不要放其他作料。
2，鸡翅可以换鸡中翅，鸡腿都可以。
3，其实也可以不炒一下剁椒，只是炒后的剁椒，蒸肉更加香。
4，剁椒很咸了，所以盐要少放，喜欢鸡精的同学可以加一点提鲜。
剁椒蒸鸡翅的家常做法
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