炸地瓜球的做法

做法：

• 1. 将地瓜蒸软压成泥200g加入糯米粉50g 地瓜粉《木薯粉》15g 细砂糖搅拌光滑
• 2. 取出少部份搓成圆形。
• 3. 取出锅油要浸过地瓜球，小火油炸至金黄色即可~
• 4. 盛起吸干油分即可上座。