冬菇吊片蒸肉饼的做法

• 1.做法:;
  1,先将猪肉切幼再剁待用。加入腌料拌匀搅匀至肉吸收所有水，最后才放油腌两小时以上。;

• 2.,吊片用少量清水浸软，撕去黑色切幼粒。;

• 3.,冬菇浸软去脚切幼粒。;

• 4.,下油炒冬菇和吊片，然后拿出放进肉饼捞匀铺平于在碟上。;
  用大火，隔水蒸十五分钟左右，即成。;