椒盐鸡片的做法

• 1.〈1〉鸡胸肉洗净后用厨房纸巾拭干，切片状加入腌料腌至2~3小时。
  
  〈2〉均匀沾取番薯粉后，放入已加热至160~170℃的油锅中，
  待肉片变成金黄色即可捞起。

• 2.〈3〉平底锅加入少许的油，爆香蒜末后放入辣椒片拌炒一下，等香气出来后
  放入肉片与葱末拌炒，再撒上胡椒盐拌匀即可起锅。

• 3.