卷心菜:补虚 西红柿:生津止渴 香菇:化痰
1.两个番茄、一个卷心菜。
2.洗好的番茄切小块,卷心菜切丝。
3.卷心菜用热水淖一下。
4.葱、姜、蒜切碎。
5.锅里放油,烧到六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
6.放入香菇和木耳翻炒。
7.放入卷心菜翻炒。
8.放入番茄翻炒片刻,放入料酒、白糖、盐、鸡精调味。
9.出锅装盘。
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