烤蜜汁鲑鱼

烤蜜汁鲑鱼
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健康功效

芦笋:利水
胡萝卜:健脾

食材用料

【腌料】米酒 1小匙
【腌料】盐 少许
【腌料】白胡椒粉 少许
【调味料】淬酿日式和风酱油露 1大匙
【调味料】调味米酒 1大匙
【调味料】糖 1/2小匙
太白粉水 水3大匙、太白粉1/2小匙

烤蜜汁鲑鱼的做法

  • 烤蜜汁鲑鱼的做法图解1

    1.准备材料

  • 烤蜜汁鲑鱼的做法图解2

    2.鲑鱼片洗净以餐巾纸将水分沾干,均匀抹上【腌料】腌10分钟后进烤箱200℃烤15分钟,中途取出来抹一层蜂蜜或麦芽

  • 烤蜜汁鲑鱼的做法图解3

    3.水滚先汆烫胡萝卜,烫软才放芦笋约5~10秒就可以捞出来泡凉开水

  • 烤蜜汁鲑鱼的做法图解4

    4.

  • 烤蜜汁鲑鱼的做法图解5

    5.

  • 烤蜜汁鲑鱼的做法图解6

    6.另外调好【调味料】和太白粉水

  • 烤蜜汁鲑鱼的做法图解7

    7.烤好的鲑鱼装盘

  • 烤蜜汁鲑鱼的做法图解8

    8.锅热以中小火将【调味料】和太白粉水熬煮成酱汁

  • 烤蜜汁鲑鱼的做法图解9

    9.放好蔬菜淋上酱汁就完成了

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烤蜜汁鲑鱼的家常做法

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