迷迭橄榄油烤鲜蔬

迷迭橄榄油烤鲜蔬
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健康功效

毛豆:健脾
洋葱:解毒

食材用料

橄榄油 适量
有机迷迭香末、黑胡椒粒 适量
少许
红、黄甜椒 各半粒
蒜粒 3粒

迷迭橄榄油烤鲜蔬的做法

  • 迷迭橄榄油烤鲜蔬的做法图解1

    1.备好材料,洋葱、甜椒切丝,番茄切块状或圈状。毛豆事先煮烫过~

  • 迷迭橄榄油烤鲜蔬的做法图解2

    2.大蒜粒切约一半掉(去掉蒂头在一点)去掉的蒂头别浪费;切片用少许橄榄油炸成蒜片备用。

  • 迷迭橄榄油烤鲜蔬的做法图解3

    3.淋上橄榄油从上面洒下少许的盐、迷迭香末、黑胡椒粒。

  • 迷迭橄榄油烤鲜蔬的做法图解4

    4.除了综合鲜蔬,洋葱、大蒜粒的锡箔纸要包紧!

  • 迷迭橄榄油烤鲜蔬的做法图解5

    5.作法超简单,调味都一样!只要洗净切一切进烤箱烤约50分钟就轻轻松松上菜;洋葱因比较慢软化~要多烤15分钟。

  • 迷迭橄榄油烤鲜蔬的做法图解6

    6.最后把炸好的蒜片洒在综合鲜蔬上,简直太美味了~

  • 迷迭橄榄油烤鲜蔬的做法图解7

    7.用烤好的大蒜粒当抹酱配上综合鲜蔬,沾取有鲜蔬的香气的橄榄油,真的很迷人哟!!嘴巴是停不下来的(相信我)

  • 迷迭橄榄油烤鲜蔬的做法图解8

    8.经过油封过烤的蒜头,只要轻轻一挤~整瓣都会轻松脱落!拿来直接吃或沾抹面包,拌饭都很好吃XD

    若觉得味道不够~可再添加少许盐提味!

本菜谱由倩秀小公主上传

迷迭橄榄油烤鲜蔬的家常做法

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