粉丝白菜烧牛肉的做法

做法：

• 1. 切好葱、姜、蒜、辣椒。
• 2. 把粉丝用水泡着。
• 3. 白菜切成小长块。
• 4. 牛肉切薄片。
• 5. 锅中放油放入切好的葱、姜、蒜、辣椒炸香。
• 6. 倒入切好的牛肉炒入味。
• 7. 倒入一碗半的水，盖上盖子烧烂。
• 8. 牛肉烧烂放入白菜和适量的糖，烧至白菜半熟。
• 9. 放入泡好的粉丝烧好放盐、味精、胡椒就可以了。