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巧克力甜筒面包的做法
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用料:
甜筒饼干
20支
高筋面粉
350克
砂糖
70克
水或牛奶
200cc
速发酵母
6克
盐巴
5克
橄榄油
50克
巧克力
适量
巧克力米
适量
做法:
1.
~将所有的制面团食材全部放入面包机中按基础面团制成
2.
~面团制成后拿出~分成每个约30克左右的小面团放入甜筒中2次发酵
3.
~发酵约40分后会大到2倍大左右
4.
~烤箱预热后上下火150度烤25分左右~ 巧克力块隔水加热
5.
~后将烤好的甜筒面包淋上溶化的巧克力酱~洒上彩色米完成