鸡翅:保护神经系统
1.原料图,鸡翅洗净,蒜切末。
2.在鸡翅没有毛囊的一面切上两刀。
3.装入容器,加入蒜末和叉烧酱拌匀,入冰箱腌制4小时以上。
4.平底锅烧热下少量油。
5.放鸡翅入锅煎制。
6.煎至两面金黄。
7.放入适量的水和腌制鸡翅的料汁,中小火焖制。
8.放少量盐收汁即可。
叉烧酱本身有咸甜味了,请酌量放盐。 中小火煎制,我的火有点大,糊了。
从此,烧烤不坐路边摊
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