炸黄花鱼块的做法

• 1.黄花鱼洗净，放盐和花椒面腌制20分钟

• 2.切块后继续腌制10分钟

• 3.做面糊：白面，土豆淀粉，鸡蛋，少许水，盐，搅拌均匀成糊状

• 4.将面糊倒入腌好的鱼块里，调匀

• 5.热油锅5成热炸熟

• 6.鲜香的鱼块出锅了