酸辣圆白菜的做法

• 1.材料：圆白菜、辣椒、蒜、姜

• 2.将圆白菜切长条，蒜、姜切末

• 3.锅热后放入油，加花椒、辣椒炒至变色

• 4.放入圆白菜快速翻炒，加入料酒、盐糖翻炒均匀

• 5.出锅前炝入香醋，一盘酸脆香辣的下饭菜上桌了。