机冷压橄榄油的做法

做法：

• 1. 将蛋、鲜奶及鸡精粉轻搅拌匀。
• 2. 青葱及洋葱皆切丁。
• 3. 热油，先爆香，再加入适当的调味蛋汁。
• 4. 蛋汁约8分熟时，便将面饼盖上。
• 5. 蛋一熟，马上翻面放上粘盘。
• 6. 随即往内侧卷起，稍压平好让饼皮与蛋服贴。
• 7. 漂亮妆盘，早餐开动!