烤鸡肉干的做法

• 1.材料一览：是的，就是只有鸡胸肉

• 2.将买回来的鸡胸肉用水洗净，把皮与油脂切除
  同时将烤箱预热100摄氏度

• 3.把鸡胸肉切片。最好厚度一样，烤的时间才会一致

• 4.将鸡肉烫熟

• 5.烤盘铺上铝箔纸与肉片，送入烤箱。
  记得甩一下鸡肉上的水份再放上来，不然水太多比较难烤干

• 6.每半小时检查、翻面

• 7.拨开切面。烤至表面金黄，拨开里面无白肉、看起来无水份即可；但也不要到拨不动或烤焦（因每个人的烤箱功率与切片厚度不同，请自行斟酌烘烤时间）

• 8.记得放凉后再食用或密封～因不想冷藏，放置室温大约三天内食用完。
  完成香气四溢的鸡肉干啰！！！
  我切的比较厚，烤了大概一小时多（期间还偷放红萝卜等顺便烤...）