青椒炒豆腐干的做法

• 1.把买来的豆腐干洗干净。

• 2.切成豆腐丝。

• 3.油锅热后，放花椒、葱段和红辣椒丝爆香。

• 4.青椒和红辣椒也切丝，葱切段姜洗净，切末
  待用。

• 5.然后放豆腐干稍微翻炒一下，放酱油和盐。

• 6.放青辣椒再翻炒一会加味精即可出锅。