机橄榄油的做法

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用料：
花椰菜 1/4颗
蛤蜊适量
玉米笋一盒
白米 1杯
新鲜香菇 3朵
九层塔 1株
冷压初榨橄榄油适量
盐适量

小贴士：

米要用生米，用熟饭会不耐炒，而且湿湿软软的很可怕= ="

做法：

1. 先倒入适当的冷压初榨橄榄油(这种发烟点高，才能耐高温唷)
2. 把食材先煮炒半熟状态
3. 再把洗好的生米丢下去一同拌炒
4. 最后再铺上花椰菜跟蛤蜊后盖锅盖转小火闷煮
5. 即可盛盘，可再撒九层塔提味唷