1.食材:白饭一碗、山药切丁一碗、海苔一片、地瓜叶少许。
2.水滚好后加入少量的地瓜叶,其实地瓜叶只用到几片叶子而已,我虽然用地瓜叶比较多是因为我想要一边吃龙猫饭一边配菜,如果想吃原味可以不加酱油,另外想要吃有味道,可以加入日本酱油一汤匙就好。。
3.将山药切丁,放在电锅里面清蒸。
4.将白饭用汤匙做出龙猫肚子圆圆的形状。
5.再把山药放入盘子里,做出龙猫的外型。
6.用筷子夹出少许的饭,做成龙猫的眼睛。
7.另一只眼睛也是一样。
8.拿出元本山海苔一片。
9.用手将海苔撕成不同长短的条状,做成眼睛、胡鬚和肚子的斑点。
10.用筷子夹出少许的地瓜叶,放在龙猫饭的旁边做装饰,就简单完成了!龙猫饭!