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小黄瓜鸡丁的做法
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用料:
鸡胸肉
1块
皮蛋
1颗
味噌糖渍黄瓜
1~2根
盐
1/2小匙
小贴士:
小黄瓜料理不适合隔夜或加热~建议现炒现吃!
做法:
1.
将腌过的小黄瓜切片
2.
鸡胸肉(下锅前鸡丁先用少~~~许盐抓一下) 切丁,用少许油炒熟~
3.
起锅前再将小黄瓜拌入喇喇ㄟ~
4.
(可以加一颗皮蛋丁拌一拌) 马上吃皮蛋就不会觉得怪怪啦~ 别有一番风味唷!