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红萝卜煎蛋的做法
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用料:
红萝卜
1根
鸡蛋
3颗
皮蛋
1颗
盐
少许
高鲜味精
少许
胡椒粉
少许
做法:
1.
红萝卜先刨成丝.皮蛋切碎 . 鸡蛋加调味料打散.备用
2.
起一锅加1大匙的油.先把红萝卜丝炒熟.之后再加入皮蛋丁
3.
待红萝卜都熟时.淋上蛋汁.
4.
小火慢煎
5.
煎好一面呈金黄色 有恰恰的感觉时 再翻面煎另一面
6.
起锅 切块 盛盘 即可 ..也可不切直接盛盘亦可