红萝卜:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.红萝卜先刨成丝.皮蛋切碎 . 鸡蛋加调味料打散.备用
2.起一锅加1大匙的油.先把红萝卜丝炒熟.之后再加入皮蛋丁
3.待红萝卜都熟时.淋上蛋汁.
4.小火慢煎
5.煎好一面呈金黄色 有恰恰的感觉时 再翻面煎另一面
6.起锅 切块 盛盘 即可 ..也可不切直接盛盘亦可
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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