速成牛肝菌菇炖饭

速成牛肝菌菇炖饭
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健康功效

奶油:低蛋白质

食材用料

意大利Panfunghi顶级牛 1包
洋葱丁 半颗
白酒 50豪升
鸡高汤 500毫升
Special Touch 意 适量
Macro天然彩虹胡椒粒调味研 适量
Macro天然意大利海盐研磨罐 适量
意大利CIRIO吉欧100特级 适量

速成牛肝菌菇炖饭的做法

  • 速成牛肝菌菇炖饭的做法图解1

    1.准备材料,将鸡汤块放入500毫升热水中

  • 速成牛肝菌菇炖饭的做法图解2

    2.取一平底锅放入橄榄油和洋葱拌炒至稍软,加入整包Panfunghi牛肝菌菇炖饭拌炒

  • 速成牛肝菌菇炖饭的做法图解3

    3.加入白酒,一同拌煮。

  • 速成牛肝菌菇炖饭的做法图解4

    4.一匙一匙加入高汤炖煮,至米粒吸收汤汁

  • 速成牛肝菌菇炖饭的做法图解5

    5.以盐和胡椒调味,加入奶油和起司粉即可起锅

小贴士

高汤一定要热的或温的,因为这样才不会热锅加冷水温度下降,米粒才会烹煮完全喔。
意大利米不需要洗,可以直接下锅。

速成牛肝菌菇炖饭的家常做法

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