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橄榄梅渍花园沙拉的做法

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  • 用料:

  • 洋菇  约6个
  • 温室小番茄  数颗
  • 新鲜白虾  8尾
  • 黑、绿腌渍橄榄  约10颗
  • 萝蔓生菜  约8片
  • 彩椒  各1小片
  • 小黄瓜  1条
  • 瑞囍特制橄榄油  3大匙
  • 陈醋老梅膏  1大匙
  • 起司粉  适量
  • 香草香料粉  适量

小贴士:

PS:之所以选用瑞囍橄榄油,是因为它有一种独特的香气,这种香气很适合做凉拌或沙拉类料理,我个人很喜欢!
彩椒只各使用了一小片,其他可以先切丝或切片,再与牛肉或与猪里脊拌炒,这样就不怕浪费放久不新鲜啰!

做法:

  • 1. 食材备料如图~
  • 2. 先将洋菇、白虾川烫,再连同其他食材则切片的切片、切丁的切丁;绿橄榄是无籽所以切成圆片状,黑橄榄则是有籽,随意切碎再取出籽丢弃即可~
  • 3. 再来选择调味酱料:瑞囍橄榄油、陈醋老梅膏、起司粉、香草香料粉
  • 4. 将所有食材放入器皿中,再加入适量的橄榄油、梅膏醋、起司粉、香料粉
  • 5. 将所有食材与调味轻轻拌匀即可
  • 6. 缤纷色彩有如花园般的美味沙拉完成~
  • 7. 丰富美味的沙拉,再搭配个明太子法国面包,其实在家里也可以让自己置身浪漫国度,和我约会吧!