焗烤蛋披萨的做法

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用料：
彩椒一颗
蛋 2颗
玉米适量
火腿适量
磨菇适量
橄榄油适量
起司适量

小贴士：

1、如果想吃料多一点的人，建议可以把彩椒切厚一点，想吃什么料就铺什么料^^

2、蛋液的多寡也可以自行斟酌。

做法：

1. 先将彩椒切成圈状，后下油放锅中，将蛋液加入彩椒中，煎好。放入烤盘，把料铺上，最后铺上起司烤至金黄色，即完成。