菇菇香南瓜通心粉的做法

• 1.把马铃薯切片泡水五分钟去涩味，泡好后滤干水和切块的南瓜蒸熟，蒸好后一起压成泥备用。

• 2.先把玉米粒刨下来，然后加入一部分的高汤用调理棒打碎，打碎后用滤网过筛杂质，取玉米水备用。可以稍微挤压一下过筛后的玉米皮，还是会有玉米水释出。

• 3.把菇类和洋葱稍微切块然后加入剩下的高汤用料理棒打碎备用。

• 4.把玉米水、马铃薯南瓜泥、菇泥倒到锅子，注入鲜奶加热煮熟，鲜奶的量依你想要的浓度来加。

• 5.由于分量有点多，剩下的可以冷冻保存之后吃(三天内要吃掉)，所以又另外取了一锅子，把当餐要吃的浓汤注入，然后再把猪绞肉和通心粉一起煮滚。差不多收汁后就可以上盘，再把烫好的秋葵剪段就大功告成啦~