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打抛猪肉
健康功效
柠檬:生津止渴
食材用料
猪绞肉 | 柠檬叶 |
鱼露 | |
红葱头 | |
九层塔 | |
椰糖 | |
水 |
打抛猪肉的做法
![打抛猪肉的做法图解1]()
1.备料:
蒜头、红葱头、辣椒切末。
九层塔稍微切碎。![打抛猪肉的做法图解2]()
2.将调味料先加在一起调成酱汁。
柠檬汁待要起锅时才加入。![打抛猪肉的做法图解3]()
3.爆香辛香料。
![打抛猪肉的做法图解4]()
4.待出味后加入绞肉和调味料一同拌炒(调味料还是要视绞肉的份量斟酌喔)。
快速的将绞肉拨松(此时可加入少许水)![打抛猪肉的做法图解5]()
5.要起锅前再加入柠檬汁和九层塔。
盛盘。完成
打抛猪肉的家常做法
（全部）
柠檬:生津止渴
猪绞肉 | 柠檬叶 |
鱼露 | |
红葱头 | |
九层塔 | |
椰糖 | |
水 |
1.备料:
蒜头、红葱头、辣椒切末。
九层塔稍微切碎。
2.将调味料先加在一起调成酱汁。
柠檬汁待要起锅时才加入。
3.爆香辛香料。
4.待出味后加入绞肉和调味料一同拌炒(调味料还是要视绞肉的份量斟酌喔)。
快速的将绞肉拨松(此时可加入少许水)
5.要起锅前再加入柠檬汁和九层塔。
盛盘。完成
