豆角炒肉片的做法

• 1.将豆角两头豆筋摘除，洗净，切成段。

• 2.瘦肉洗净，切薄片。

• 3.放入蒜蓉、五香粉、生抽、盐。

• 4.搅拌均匀，腌制20分钟。

• 5.锅中热油，爆香蒜蓉。

• 6.倒入豆角大火翻炒。

• 7.炒至变色，下适量盐翻炒至熟，盛起。

• 8.锅中热油，倒入肉片翻炒。

• 9.将豆角倒入炒锅中，两者翻炒匀即可。