鸡蛋:养血
安佳奶油 | 橄榄油 |
鲜奶 | 荞麦粉 |
低筋面粉 | 桂格燕麦片 |
白芝麻 | 蜜核桃 |
鲜奶油 | 二砂糖 |
蛋黄1颗 |
1.将葡萄干用热水泡软.挤干水份.切碎后备用
奶油软化后, 加入橄榄油 加入二砂糖( 分次加入 ) 再加入全蛋.鲜奶 用搅拌器..打发变白
荞麦粉.低筋面粉.燕麦片 分次加入 (2.) 奶油煳中. 最后加入葡萄干.白芝麻.碎核桃.混合揉成面团
面团冷藏半小时后
2.取一小块面团搓圆后压扁 刷上一层蛋黄液.
(我用炫风烤箱100度.烤15后翻面 再烤10分)
3.
用一些橄榄油代替奶油 热量较低