菜花炒豆菇的做法

做法：

• 1. 准备的材料。
• 2. 菜花掰开洗净，胡萝卜去皮切片，蟹味菇掰开去根洗净，毛豆去壳洗净。
• 3. 锅中水开焯菜花8分熟后捞出。
• 4. 焯蟹味菇半分钟后捞出。
• 5. 焯熟毛豆后捞出。
• 6. 锅中油热煸炒胡萝卜。
• 7. 放入毛豆、蟹味菇和菜花翻炒。
• 8. 加入适量盐。
• 9. 淋入美极鲜味汁。
• 10. 撒入鸡精。
• 11. 倒入水淀粉。
• 12. 翻炒均匀淋入香油。
• 13. 装盘即可。