滑炒素什锦的做法

做法：

• 1. 香菇，滑子菇，木耳分别用水泡软。
• 2. 胡萝卜洗净切成菱形片。
• 3. 黄瓜洗净切片。
• 4. 豆干切片。
• 5. 春笋切成片。
• 6. 草菇切片。
• 7. 香菇切片。
• 8. 滑子菇切段。
• 9. 木耳用手撕成小块。
• 10. 红菜椒切片。
• 11. 先把胡萝卜焯水备用。
• 12. 再将香菇，草菇，滑子菇，春笋，木耳一起焯水备用。
• 13. 热锅下油，先放入少许葱姜末炝锅。
• 14. 再放入豆干炒香。
• 15. 在放入黄瓜、胡萝卜翻炒均匀。
• 16. 然后放入剩下的原料。
• 17. 加葱姜末，盐，鸡粉，美极鲜大火翻炒10秒钟。
• 18. 最后加入水淀粉勾薄芡出锅即可。
• 19. 。。。。。。。