虾仁蟹肉蒸蛋的做法

• 1.准备好食材
  虾子去壳去肠泥

• 2.打3颗蛋打散后再加入高汤一起打均
  分2次倒入碗中
  第一次先倒一半然后放入虾仁跟蟹肉

• 3.先蒸10分钟后打开再放入虾仁与蟹肉后再倒入剩馀的蛋汁
  在蒸10分钟后再打开放入一些虾仁跟蟹肉在最上方~在蒸2分钟就可以上桌了

• 4.很简单又讨小孩喜欢的料理