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梅香凉拌豆腐的做法

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  • 用料：

  • 凉拌豆腐  1盒
  • 皮蛋  2个
  • 素蚝油  2大匙
  • 梅子醋  2大匙
  • 香油  1/2大匙
  • 葱花  适量
  • 蒜末  1大匙

做法：

  • 1. 将市售买来的凉拌豆腐以开水洗一下,
    放于盘上以小刀划几刀 方便取用，放入皮蛋葱花就可以将所有调味料林上便可食用。（喜欢吃酸的人，醋的用量可自己斟酌调整）