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姜黄馒头的做法
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用料:
中筋面粉
450G
全麦面粉
50g
姜黄
100G
酵母粉
1茶匙
水
240G
橄榄油
10g
糖
50g
盐
少许
做法:
1.
备好材料
2.
姜黄先打碎 将 糖 油 酵母粉 水 加入 拌匀
再加入面粉拌匀
加入盐 揉成面团
3.
放入容器中发酵约30分钟
4.
面团发为原来的2倍大
5.
将面团分割整形 排入烤盘或蒸盘内静置醒约15分 (蒸约15分 )
6.
蒸好的姜黄馒头