金银杏鲍菇的做法

• 1.先备料，咸蛋黄挖出备用，蛋白与皮蛋切小丁
  玉米笋，杏鲍菇，小黄瓜切段

• 2.干锅不放油先将杏鲍菇烤至香气出来后呈盘备用

• 3.一小匙油，将咸蛋黄炒至起泡

• 4.放入玉米笋与小黄瓜翻炒均匀

• 5.再放入皮蛋，咸蛋，杏鲍菇与调味料拌炒，稍微盖上锅盖小火闷3分钟即可