番薯馒头的做法

• 1.红心地瓜切小块入蒸笼蒸熟，压成泥也可将水一起加入。

• 2.面粉+酵母粉+白糖+泡打粉搅匀+红心地瓜泥+油
  揉成三光面团盖锅醒面60分钟。

• 3.桿成长方型15*80，卷成约5公分圆长条稍压扁，
  头部先切一小块，再5公分切一块，5公分切一块，
  约12块。

• 4.再醒面15分入蒸笼有蒸气开始算15分
  熄火待5分钟才开盖，才不会皮皱皱的。

• 5.头与尾不规则处可用成细长条排在一起卷成一圈
  很可爱喔