鸡蛋:润燥
胡萝卜:健脾
土豆:消肿
1.准备好原料。
2.米饭淘净加1指水冷水上锅蒸熟。
3.将土豆、胡萝卜、鸡脯肉、口蘑切成小块备用。
4.锅里薄薄抹一层油,鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀摊成蛋饼。
5.取出蛋饼后,锅里放油,油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻。
6.加入土豆、胡萝卜继续翻炒。
7.加1碗水和1块咖喱进去搅拌均匀。
8.继续加入口蘑一起煮熟即可。
9.蒸熟的米饭取出一半。
10.填入炒好的菜。
11.将取出来的米饭加入少许酱油拌匀。
12.用保鲜膜团出小熊的头。
13.摆在合适位置。
14.再团出小熊的耳朵和肚子。
15.把蛋饼切成方形,裁掉的边留着备用。
16.将蛋饼盖在小熊身上做被子。
17.做出小熊的胳膊放在被子上面。
18.奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵,海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴。
19.剩下的蛋饼边角料用波浪刀切成花纹,中间用吸管压出小孔,做被子的花边。
20.再用胡萝卜和蛋饼边角料压一些小花装饰即可。